Velan

நம் வீடுகளில் தோசை மாவு இல்லாத பொழுது சப்பாத்தி மாவு வைத்து சப்பாத்தி, பூரி, அல்லது கோதுமை அடை செய்வது …

மேலும் படிக்க

சந்தைகளில் ஒரு சில காய்கறிகளை பார்க்கும் பொழுது இதை வைத்து எப்படி சமைப்பது என்ன விதமான சமையல் செய்வது என …

மேலும் படிக்க

பிரியாணி என்றாலே விருந்துதான். அதிலும் விசேஷ நாட்களில் சமைக்கப்படும் பிரியாணிக்கு மவுசு சற்று அதிகமாகவே இருக்கும். வருடங்களில் ஒரு முறை …

மேலும் படிக்க

தீபாவளி என்றால் இனிப்பு பலகாரம் மட்டுமே நினைவுக்கு வரும். ஆனால் அதிகமாக இனிப்பு பலகாரங்களை மட்டுமே சாப்பிடும் பொழுது சில …

மேலும் படிக்க

இன்னும் சில நாட்களில் ஆண்டுக்கு ஆண்டு விமர்சையாக கொண்டாடப்படும் விசேஷ நாளில் ஒன்றாக தீபாவளி வரவுள்ளது. தீபாவளி என்றாலே நம் …

மேலும் படிக்க

உடல் பலகீனமாக அல்லது உடல் நல குறைவில் இருக்கும் பொழுது பொதுவாக நமக்கு சாப்பிட தோன்றுவதில்லை. மேலும் காச்சல், சளி …

மேலும் படிக்க

சமைக்க தெரியாதவர்கள் கூட எளிமையாக சமைக்கும் ஒரே ரெசிபி சிக்கன் 65 தான். சிக்கன் அதனுடன் சில மசாலா பொருட்கள் …

மேலும் படிக்க

காலநிலை திடீர் திடீர் மாற்றத்தின் காரணமாக அடிக்கடி மழை பெய்து வருகிறது. சில நேரங்களில் இந்த மலை தொடர்ந்து கனமழையாகவும் …

மேலும் படிக்க

10 நிமிடங்களில் நம் வீட்டில் தயாராகும் இனிப்பு வகைகளில் ஒன்று தான் கேசரி. வீட்டிற்கு திடீரென விருந்தினர்கள் வருகை தந்தாலும், …

மேலும் படிக்க

அந்த காலத்தில் நீண்ட நேர பயணத்தின் போது வீட்டில் இருந்து சமைத்து உணவுகளை பொட்டணம் செய்து எடுத்துச் செல்லும் பழக்கம் …

மேலும் படிக்க