கல்யாண வீட்டு உருளைக்கிழங்கு பொரியல்.. அனைவருக்கும் பிடித்த உருளைக்கிழங்கு பொரியலை இனி இப்படி செய்யுங்க!

potato poriyal

உருளைக்கிழங்கு குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு உணவு வகையாகும். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கில் என்ன …

மேலும் படிக்க

பார்த்தவுடன் ருசிக்கத் தூண்டும் பலாக்காய் கூட்டு!

முக்கனிகளில் ஒன்றான பலாப்பழம் அனைவருக்கும் மிகப் பிடித்தமான ஒரு பழம் ஆகும். காரணம் இந்த பலாப்பழத்தின் சுவை. பலாப்பழத்தை எப்படி …

மேலும் படிக்க

சமையல் எரிவாயு இனி இப்படி பயன்படுத்துங்கள்… உங்கள் சமையல் எரிவாயு நீண்ட நாள் வர அருமையான டிப்ஸ்!

மின்சாரம் மூலம் பயன்படுத்தக்கூடிய பலவகையான அடுப்புக்கள், சமைக்கும் சாதனங்கள் வந்தாலும் பலரது வீட்டில் இன்றும் பயன்படுத்துவது கேஸ் ஸ்டவ் தான். …

மேலும் படிக்க

அனைவருக்கும் பிடித்த மணமணக்கும் காரசாரமான இட்லி பொடி! கடைகளில் வாங்காமல் வீட்டிலேயே செய்யுங்கள்!

இட்லி, தோசை, உப்புமா என அனைத்து விதமான டிபன்களுக்கும் சட்னி, சாம்பார் என்று தினமும் வைத்து விதவிதமாய் சாப்பிட்டாலும் அவசரத்திற்கு …

மேலும் படிக்க

நெஞ்சு சளியை அடியோடு விரட்டும் துளசி ரசம்! இப்படி செய்து பாருங்கள்..

துளசி மூலிகைகளின் அரசி என்று அழைக்கப்படுகிறது. துளசி அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனை வழங்கக்கூடிய ஒரு செடி வகை. எனவே தான் …

மேலும் படிக்க

கமகமக்கும் சத்தான கொண்டை கடலை குழம்பு இப்படி மசாலா சேர்த்து செஞ்சு பாருங்க…!

கொண்டைக்கடலை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை தரக்கூடிய ஒரு உணவுப்பொருள் ஆகும். கொண்டைக்கடலையை வைத்து பலவிதமான ரெசிபிகளை செய்யலாம். கடலைக்கறி, சென்னா …

மேலும் படிக்க

ஹோட்டல் சுவையில் அருமையான தேங்காய் சட்னி! இனி தேங்காய் சட்னி இப்படி செய்யுங்க!

இல்லத்தரசிகளுக்கு பெரும்பாலும் காலைப்பொழுது என்ன சட்னி செய்வது என்ற சிந்தனையுடன் தான் தொடங்கும். தினமும் புதிது புதிதாய் சட்னி செய்வதும், …

மேலும் படிக்க

கிராமத்து முறையில் சத்துக்கள் நிறைந்த சுவையான கத்தரிக்காய் தட்டைப் பயறு குழம்பு!

பெரும்பயறு, காராமணி என பல்வேறு பெயர்களால் அழைக்கப்படும் தட்டை பயறு உடல் நலத்திற்கு நன்மை தரக்கூடிய பயறு வகைகளில் ஒன்று. …

மேலும் படிக்க

பாத்திரம் அடி பிடித்து விட்டதா கவலை வேண்டாம்! இந்த டிப்ஸை பின்பற்றி எளிதாக கறையை நீக்குங்க!

சமையல் அறை நாம் மிகவும் கவனத்தோடு செயல்பட வேண்டிய மிக முக்கியமான இடமாகும். அடுப்பில் ஏதேனும் உணவுப் பொருளை வைத்து …

மேலும் படிக்க

அடடே! எச்சில் ஊறச் செய்யும் எலுமிச்சை ஊறுகாய்.. அனைத்து சாதத்திற்கும் இது ஒன்று போதும்!

ஊறுகாய் அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு சைட் டிஷ். தயிர் சாதம், ரசம் சாதம், கலவை சாதம் என எது என்றாலும் …

மேலும் படிக்க

Exit mobile version